El coco rallado es utilizado en recetas de todo tipo. Lo consumen personas veganas como aquellos que buscan adelgazar. Es un producto orgánico, ecológico y sin azúcar. No contiene grasas de origen animal y tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud.
¿Dónde comprar coco rallado?
Aquí puedes comprar coco rallado, pero antes deberías saber que es muy bajo en calorías y que se utiliza para múltiples preparaciones. Uno de los usos usualmente dado para el coco rallado por los cocineros es en la terminación de tortas, postres, galletas, bizcochos, etc, no solo le aporta rico sabor a la preparación, sino que además de los nutrientes que trae queda muy estético como presentación final. De las propiedades y beneficios del coco ya te he hablado en artículos anteriores, siendo esta una variante fácil y divertida a la hora de cocinar. Podrás hacer deliciosos postres con él.
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Usos del coco rallado
Otro uso que tiene el coco rallado es en la preparación de leche de coco. Sí, por sus propiedades y beneficios cada vez es más utilizada y te asombraría lo fácil que es de hacer usando el coco rallado como base de la preparación. Si te interesa, te dejo el artículo donde explico como hacerla. Recuerda que al contrario de la leche de origen animal, la leche de coco no posee grasas animales y es baja en calorías.
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